为努力营造有利于职业教育发展和技能型人才培养与锻造的良好环境。5月11日，永泰技术学校开展CEAC办公软件应用专家和祁门红茶制作兴趣班活动。
上午9时，CEAC办公软件应用专家培训工作正式开始。培训师依次对文档操作中的字体处理、排面设计以及插图的操作方法进行了详细的讲解，向大家演示幻灯片和表格的制作方法。培训师条理清晰、声音洪亮，计算机专业的学生在此次培训中受益匪浅，培训考核成绩合格后，颁发专业证书。
下午2时，祁门红茶制作兴趣班部分学生，在校长王文杰和部分指导教师的带领下，赴平里镇原生态红茶制作实训基地——安徽省胡云霞茶文化有限公司开展祁门红茶制作体验活动。师生们通过实地观摩祁门红茶制作流程，并在公司负责人胡君祁的指导下亲身体验了红茶制作的几个关键程序过程，在动手操作中细心体会祁门红茶生产过程中体现出来的“工匠精神”。
